Korenmolen De Otter

Eeuwenlang maalde zij graan voor de bewoners in de wijde omtrek. Een bijzondere molen, want als enige in dit land vol molens maalt zij graan in plaats van water. Doordat de Raphaëlstichting en de Stichting Schermer Molens een samenwerkingsverband zijn aangegaan, heeft Korenmolen de Otter vanaf januari 2008 een nieuwe functie. Sindsdien werken er 10 mensen met een beperking in het molenbedrijf. Zij malen het graan, bakken broden en koekjes en verkopen de eigen producten - aangevuld met producten uit andere werkgebieden van de Raphaëlstichting - in de bakkerswinkel op het molenerf. Passanten kunnen in de zomermaanden terecht voor een heerlijk kopje koffie of een verfrissing op het terras aan de ringvaart.