De perenbomen van de Toffe Peer in de Beemster staan er alweer 35 jaar. Stuk voor stuk aangeplant door de vader van Hester. Inmiddels telt het bedrijf 15.000 perenbomen, dus het is een flinke klus geweest.
“Het snoeien, bemesten en plukken wordt allemaal met de hand gedaan. Je bent het hele jaar druk bezig om uiteindelijk in het plukseizoen mooie peren te kunnen oogsten. Dat gebeurt dus zeker niet van de ene op de andere dag.”
Om de bomen op een zo natuurlijk mogelijke manier te beschermen tegen insecten gebruiken ze bij De Toffe Peer een hele slimme en ‘groene’ oplossing; een windsingel van bomen. In deze windsingel wonen heel veel natuurlijke vijanden van bijvoorbeeld de perenbladvlo en fruitmot. Deze insecten zijn de boosdoeners die ervoor zorgen dat een peer lelijk wordt vanbinnen. De natuurlijke vijanden eten deze insecten op en daardoor hoeft er veel minder gespoten te worden. Wel zo fijn!
Maar dat is niet het enige bijzondere aan De Toffe Peer. Het allerleukste is dat je hier je eigen peren mag plukken. Een initiatief dat Hester 6 jaar geleden gestart is. “In het plukseizoen in september en oktober stap je in de boomgaard op onze trein en word je een kilometer verderop afgezet. Daar mag je vervolgens naar hartenlust peren gaan plukken. We hebben echt de lekkerste stoofpeer die er maar is. Als je genoeg hebt, stap je weer op de trein en ga je naar het weegstation om je peren af te rekenen.” Je kunt deze dag ook heerlijk neerploffen op het terras om te genieten van een lekkere koffie, thee of fruitsap met een stuk huisgemaakte perentaart erbij.
“Het allerleukste van onze plukdagen vind ik de snuitjes van de kinderen als ze op de trein de boomgaard in rijden. Vol spanning en verwachting van wat er precies gaat gebeuren. Het is leuk om ze te laten zien wat er schuilgaat achter producten, zoals peren, die je gewoon in de supermarkt kunt vinden.”
“Het luistert heel nauw wanneer er geplukt mag worden. Niet te vroeg en niet te laat. De timing moet precies goed zijn voor de perfecte peer en dat hangt heel erg af van het weer. Het is dus pas kort van tevoren bekend wanneer de trein weer gaat rijden.” Houd de website of Facebookpagina van De Toffe Peer goed in de gaten om te weten wanneer er weer geplukt kan worden, want deze leuke (en lekkere) dag uit mag je niet missen!