Week van Ons Eten - De hele maand oktober
Van 5 tot en met 12 oktober is het de landelijke Week van Ons Eten, een week die helemaal in het teken staat van lokaal eten. Tijdens deze week én de hele maand oktober, zetten wij de lekkerste producten uit De Beemster extra in de schijnwerpers. De vruchtbare grond in De Beemster, met zijn unieke zilte smaak, zorgt namelijk voor de meest (h)eerlijke streekproducten! Duik in de diverse evenementen die deze (h)eerlijke streekproducten in de schijnwerpers zetten en ontdek hoe deze producten kunnen bijdragen aan een gezondere leefstijl en een kortere voedselketen. Dit wil je niet missen!
Beemster op het menu
Van 5 tot en met 31 oktober verrassen de restaurants in Purmerend en de Beemster je met de heerlijkste streekproducten op hun menukaart. Laat je verwennen door de bijzondere gerechten die zij voor je bereiden.
Streekproductenroute Beemster
Maak je klaar voor een smakelijk avontuur! Deze fietsroute door De Beemster voert je langs winkels en stalletjes vol heerlijke streekproducten. Zorg ervoor dat je (fiets)tas leeg is, want je zult onderweg verleid worden door allerlei lekkernijen! Tap je eigen verse melk, geniet van sappig fruit, haal pannenkoekenmix bij de molen en proef het beste vlees en kaas uit de regio.
Koken & Klimaat
Vanuit Natuur en Milieu Educatie (NME) biedt gemeente Purmerend twee leerlijnen aan aan basisscholen: Koken & Klimaat en Flora & Fauna. De focus ligt op duurzaam omgaan met de aarde, waarbij voeding een eenvoudige en smakelijke manier is om bij te dragen aan een beter klimaat. Een van de laatste activiteiten van het schooltuinseizoen is een les over klimaatverandering: wat kunnen we zelf doen? Je hoort over elektrische auto's, groene energie en duurzame landbouw, maar ook kinderen kunnen bijdragen. Het antwoord? Koken! Tijdens deze les ontdekken leerlingen hoe ze met voeding een positieve impact kunnen hebben op het milieu.