3x baden in luxe - Laat je in de watten leggen
Nu kun je in Laag Holland natuurlijk op ontzettend veel leuke manieren overnachten, maar soms verlangt een mens naar net iets meer. Een luxe kamer, een chique badkamer en faciliteiten die het verblijf extra aangenaam maken. Hier vind je een overzicht van de lekkerste luxe logeerplekken.
1. Suitehotel de Posthoorn
Hier kun je na het eten kruipend naar bed
Dé culinaire hotspot in Laag Holland is al jaren Suitehotel Posthoorn in Monnickendam. Hier wordt vanaf dag één gekookt op sterrenniveau, wat in 2008 werd beloond met een heuse Michelinster Wie na het eten wil blijven slapen, kan indien nodig kruipend naar één van de twaalf luxe kamers en suites. De Posthoorn zit in een rijksmonument uit de Gouden Eeuw: een van de oudste panden van Waterland waar vroeger de regenten van Waterland gehuisvest waren en later burgermeesters. De rijke sfeer van weleer is door de jaren heen prachtig bewaard beleven. De antieke meubels, de handgemaakte verf en het luxe behang: het is allemaal zichtbaar met zorg en smaak uitgezocht. Zo vindt ook de koninklijke familie, want in het verleden waren Bernard en Juliana en daarvoor Wilhelmina hier kind aan huis.
Suitehotel de Posthoorn - Monnickendam
2. Fort Resort Beemster
In het eerste CO2-neutrale hotel van Nederland sliepen vroeger soldaten
Middenin de Beemsterpolder kun je tegenwoordig slapen in de oude soldatenvertrekken van Fort Nekkerweg: een van de historische forten van de Stelling van Amsterdam. Hier leverde eigenaar Frank Bart een topprestatie door het oude fort te transformeren tot een luxe hotel, dat bovendien volledig CO2-neutraal is. Hij liet er ook nog een super-de-luxe wellness resort aan toevoegen van drieduizend vierkante meter, waar je op allerlei verschillende manieren kunt ontspannen: diverse sauna’s, kruidenbaden, opgietingen, kuusi-scrub, ontspannende klankschaalsessies…. Er wordt zelfs yogales gegeven in de sauna (gekleed en ongekleed). En wat is het heerlijk als je rozig gestoomd zo in je badjas naar je kamer kunt wandelen en daar tussen de kraakheldere lakens kunt schuiven. Ultieme verwenneri!
Fort Resort Beemster - Zuidoostbeemster
3. L'Auberge Damhotel
Krullen, bladgoud en gecapitonneerde fauteuils zetten de toon
In de brasserie van het gezellige L’Auberge Damhotel in Edam zat vijfhonderd jaar geleden ook al een herberg. Het hotel ligt dan ook op een strategische plek: middenin het centrum tegenover het oude stadhuis. Wie hier op het terras strandt, zal dan ook weinig ontgaan. Maar ook binnen is het goed toeven. De oude herbergsfeer is in de loop der tijd vervangen door een romantisch, enigszins barok interieur en je komt ogen tekort om alle details en tierelantijnen in je op te kunnen nemen. Het Damhotel heeft elf kamers waaronder vier bruidskamers met veel krullen, bladgoud, zijde en gecapitonneerde feuteuils. Het lijkt het Franse Versailles wel…
L'Auberde Damhotel - Edam